離心噴霧干燥設備在液體工藝成型以及干燥工業中獲得了廣泛應用，該設備適用于從溶液、乳液、懸浮液和可泵行糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體等。
在離心噴霧干燥設備正常運行的過程中，先是過濾器對空氣進行過濾，然后再由加熱器對空氣進行加熱處理，之后空氣進入到離心噴霧干燥器頂部的空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻進入干燥器。而料液從料液槽經過濾器由泵送至干燥器頂部的離心霧化器，在這個過程中，料液將會被分解為很小的霧狀液滴，從而和熱空氣得到充分接觸，因而可以迅速完成蒸發。
這樣一來，在離心噴霧干燥設備的作用下，能夠將料液在很短的時間內完成干燥處理，得到成品。成品由干燥塔底部和旋風分離器排出，廢氣由風機排出。
需要注意的是，使用離心噴霧干燥設備是有一定條件限制的。想要充分發揮這一工藝的優勢，那么首先要確保成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀等符合的標準。這樣物料在短時間內完成干燥過程，而且品質優良。
離心噴霧干燥設備的干燥特性介紹：
1、干燥速度快，料液在經過霧化之后其表面積大大增加，而且在瞬間就可以蒸發95%到98%的水份。完成干燥時間只需5到15秒，具有瞬時干燥特點；
2、同時配置有特殊的分風裝置，因而在設備運行期間所受阻力很小，并且有效提供了干燥器的處理風置。料液由料液槽經過濾器由泵送至干燥器頂部的離心霧化器，使料液噴成很小的霧狀液滴，料液和熱空氣并流接觸，水分迅速蒸發，在很短時間內干燥成成品，
3、在使用了離心噴霧干燥設備設備之后，使得整個生產流程簡化，實現了連續控制生產。而且對于含濕量40到90%的液體，可以一次干燥成粉，減少粉碎，篩選等工序提高產品純度。
由此可知，利用離心噴霧干燥設備可以在很短的時間內將物料完成干燥處理，并且可以有效保持物料本身的色、香、味。同時所得產品分散性、流動性、溶解性良好，產品粒徑、松散度，水份在一定范圍內可調。此外，用戶可根據實際情況選擇加熱方式和收塵、除塵方式。
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